Рецепты пирогов имеют большой потребность. Пирог — это запеченное блюдо, которое обычно изготавливается из оболочки для теста, которая покрывает или полностью содержит начинку из различных сладких или соленых ингредиентов.Пироги определяются своими корочками. Пирог с корочкой имеет начинку на дне и покрыт тестом или другим покрытием перед выпечкой. Пирог с двумя корками имеет начинку, полностью заключенную в оболочку для теста. Песочное тесто является типичным видом теста, используемого для пирогов, но также можно использовать много разных теста.
Пироги могут быть разных размеров, начиная от размера укуса и заканчивая скажем с размером большого торта. Пирог очень практичен, легко хранить, легко переносить и хранить в течение длительного времени. Рецепты пирога популярны во всем мире. Пирожки с мясной начинкой, такие как стейк, сыр, фарш из говядины или курица и грибы, популярны в Соединенном Королевстве, Австралии, Южной Африке и Новой Зеландии в качестве закусок на вынос. Пироги с слоеной корочкой и дном — также популярное американское блюдо, обычно с начинкой из мяса (особенно говядины, курицы или индейки), соуса и смешанных овощей (картофель, морковь и горох). Замороженные пироги часто продаются в маленьких размерах, для одного человека.