- Время приготовления: 1ч 20 мин
Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
Сегодня у нас снова очень интересный рецепт - рулет из свинины. Рулет из свинины с морковью получается очень вкусным. Для приготовления такого рулета нам понадобятся:
Ингредиенты
- свинина - 600 гр
- морковь - 2 штуки
- сушеный базилик - 1/2 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л.
- орегано - 1/2 ч. л.
- лук - 2 головки
- солить по вкусу
- перец - по вкусу
Инструкция
Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото:
- Свинину нарезаем так, чтобы она не отделялась друг от друга, так, как показано на фото (также смотрите - Мясной рулет).
- Приправить солью, перцем и другими специями, затем мелко нарезанным чесноком.
- Добавить тертую морковь и мелко нарезанный лук, томатную пасту, приправить солью (также смотрите - Рулеты из баклажанов).
- Полученную массу вылить на мясо и свернуть в рулет (также смотрите - Куриные рулетики с сыром).
- Оборачиваем мясо ниткой, чтобы оно не раскрылось.
- Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час, после чего убираем нити, режем и подаем к столу (также смотрите - Мясной рулет с яйцами внутри). Получается очень вкусный рулет из свинины.
Интересный рецептик, хочется приготовить и попробовать1
Очень красивое блюдо! Обязательно приготовлю! :))