Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

(5 отзывы)
  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

By Главный Кулинар )) 17.01.2021

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные постные котлеты из капусты. Рецепт довольно популярный и многие домохозяйки часто готовят постные котлеты именно по данному рецепту.

Ингредиенты

  • лук - 1 головка
  • молотый перец - по вкусу
  • мука - 0,5 стакана
  • масло растительное - 0,5 стакана
  • укроп - 1 пучок
  • капуста - 1 кг
  • гречка - 0,5 стакана
  • соль - по вкусу
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • панировочные сухари - 1 стакан

Инструкция

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото:

  1. В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, приправьте солью (также смотрите рецепт - Постные картофельные котлеты с креветками и кукурузой). Затем капусту разделить на 4 части, положить в кастрюлю с кипятком и варить 5 минут.
  2. Затем достаем капусту из кастрюли, кладем в ситечко, чтобы вышла лишняя вода.
  3. Измельчать каждую капусту отдельно с помощью блендера (также смотрите рецепт - Грибные котлеты с картофелем).
  4. После чего, к капусте добавить мелко нарезанный лук, чеснок и укроп, соль и перец.
  5. Затем всыпать муку и гречку, тщательно перемешать.
  6. Дать полученной массе постоять 5-7 минут, за это время гречка набухнет в горячей капусте (также смотрите рецепт - Рыбные котлеты из окуня с яйцом).
  7. Ложкой возьмите фарш, формируйте котлеты мокрыми руками и обмакните в панировочных сухарях.
  8. Жарить на сильном огне, пока они не станут розовыми (также смотрите рецепт - Котлеты из свиной печени с картошкой).
  9. Постные котлеты из капусты готовы!

Эти котлеты станут новинкой в ​​вашем рационе. Такие котлеты можно приготовить из цветной капусты. Подавать с вкусными соусами, зеленью и овощами. Эти котлеты очень вкусные, особенно с помидорами и зеленым горошком.

5 stars - based on 5 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Тушеная курица с гречкой – пошаговый рецепт

Post navigation

← Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Комментарии (19)

  • Lara 21.01.2021 в 12:56 Ответить

    Я уже готовила капустные котлеты, но без гречки. Попробую и так — капусту я люблю

  • Ольга 22.01.2021 в 12:06 Ответить

    Я как то пробовала жарить котлетки из капусты. Мне очень понравилось. Потом добавляла немного фарша.

  • Larimar55 01.02.2021 в 14:16 Ответить

    Котлетки я похожие готовила, но не добавляла гречку. Диетические и вкусные.

  • Анастасия 05.02.2021 в 04:44 Ответить

    У меня с лета в морозилке лежит цветная капуста, вот теперь знаю, как ее приготовить. Только, мне кажется, лучше гречку рисом заменить, он как-то привычнее с капустой сочетается.

  • Вера 16.02.2021 в 18:33 Ответить

    Капусту люблю в любых блюдах, капустные котлеты готовила, но с гречкой не пробовала, спасибо.

  • Людмила 18.02.2021 в 00:32 Ответить

    Ах на какой вкусный сайт я набрела в ночи, захотелось среди ночи покушать. Котлетки не только вкусные, но и полезные. Рецепт великолепный

  • Laralaram 24.02.2021 в 14:54 Ответить

    Вкусные котлетки. я еще добавляю овощи в мясной фарш, тоже хорошо получается

  • Александр 08.03.2021 в 09:30 Ответить

    Получается жареная капуста в виде котлет)) Оригинально))

  • Ирина 09.03.2021 в 12:39 Ответить

    Замечательные капустные котлетки. Сделаю также и с удовольствием покушаю.

  • Алена 19.03.2021 в 18:42 Ответить

    Отличный рецепт котлет из капусты. Я люблю блюда из капусты!

  • Ирина 21.03.2021 в 16:53 Ответить

    Какой интересный рецепт котлет! Я таких еще не пробовала. Надо будет приготовить для разнообразия, иногда бывают такие дни, что мясного ничего не хочется, вот и пригодится тогда этот замечательный рецепт)

  • Любовь 18.06.2021 в 12:13 Ответить

    Вкусные котлеты, а вместо гречки можно добавить и рис.

  • Шеф по мясу 06.07.2021 в 15:44 Ответить

    Оригинально, я большой любитель мяса, интересно насколько похожи постные котлеты с мясными по вкусу?

  • Анна 17.07.2021 в 11:02 Ответить

    Отличный рецепт, признаюсь что никогда не пробовала котлеты из каких либо овощей. А главное что рецепт без яиц! Ссегодня попробуем приготовить, думаю что мне понравится

  • Таня 08.09.2021 в 10:12 Ответить

    Сохраню рецептик на пост перед Рождеством

  • Светлана 18.10.2021 в 21:16 Ответить

    Интересный рецепт, никогда такие котлеты не готовила. Спасибо за идею!

  • White Cook 23.10.2021 в 09:36 Ответить

    Котлеты я люблю, но без мяса мне как-то не очень. Если только ради разнообразия.

  • Tetiana 05.11.2021 в 13:55 Ответить

    Делала похожие, но без гречки. Теперь попробую по этому рецепту приготовить

  • Ирина 24.11.2021 в 08:03 Ответить

    Я люблю постные котлетки. Поэтому ваш рецепт мне понравился. Спасибо

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.