Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления
Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления
Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 25.01.2020

Сегодня мы узнаем как правильно приготовить Грибные котлеты с картофелем. Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты

  • 50 г грибов сушеных
  • 300-400 г отварной говядины
  • 2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 яйца
  • 100 мл сливок
  • 50-60 г твердого сыра (любого)
  • 3-4 ст.л. овсяных хлопьев
  • черный молотый перец
  • оливковое или растительное масло

Инструкция

Грибные котлеты с картофелем рецепт приготовления:

  1. Мясо пропускаем через мясорубку. Грибы замачиваем в горячей воде на 20-25 минут. Лук чеснок и яйца порубить очень мелко, добавить к мясу. С грибов слить воду, но не выливать, а отставить в сторону, грибы порубить. Сыр потереть на мелкой терке и смешав с грибами добавить к мясному фаршу. Добавить овсяные хлопья и все хорошо перемешать. Посыпать солью и молотым перцем. Сформировать котлеты или фрикадельки.
  2. Разогреть сковородку обжарить на ней в масле котлетки по 2 минутки с каждой стороны. Переложить в противень и поставить в духовку, предварительно разогретую, примерно до 170 градусов. В духовке котлеты запекаются в течение 15-20 минут.
  3. Грибной бульон сливаем в сковороду, в которой обжаривали котлеты и заправляем сливками. Соус готовится  (уваривается) 5 минут. Заливаем котлеты соусом и подаем с гарниром, украсив зеленью.
  4. На гарнир можно приготовить картофель, запеченный в духовке: маленького размера картофелины разрезаем пополам, посолив и поперчив, выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем 25-30 минут при температуре около 200 градусов.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Фрикадельки с грибами рецепт приготовления
Мясо по-деревенски рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.