Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты пирогов
  • Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт
Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт
Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 2ч 30 мин
Распечатать

Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 25.08.2020

Яблочный пирог Коса имеет не сложный рецепт приготовления. Рецепт вкусный и практичный. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 1 стакан молока
  • 8-9 гр сухих дрожжей
  • 4,5 стакана пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • Для начинки:
  • 200 гр яблок
  • 2 столовые ложки сахара
  • корица
  • 1 яичный желток для смазывания

Инструкция

Яблочный пирог Коса – пошаговый рецепт:

  1. Распустить дрожжи в подогретом молоке. Добавить в молоко муку, яйцо, сливочное масло, сахар и соль.
  2. Замесить тесто. Поставить готовое тесто в теплое место на 30 минут, оно должно подняться, замесить его снова. Дать подняться второй раз (еще 30-40 минут в тепле) и снова обмять (похожий рецепт - Шарлотка с яблоками и корицей).
  3. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать его на три продольных полоски шириной 15 см.
  4. Яблоки очистить от кожуры и семян, мякоть нарезать не крупными кубиками, посыпать их сахаром и корицей, перемешать и оставить на 10-15 минут (похожий рецепт - Пломбирная шарлотка с бисквитами и соком из клубники).
  5. Снова перемешать яблоки. Выложить яблочную начинку на середину каждой полоски по всей длине. Аккуратно защипать края полосок из теста, чтобы получились жгуты. Оставить на 15-20 минут, затем проверить, чтобы края не расходились, иначе начинка при выпекании будет вытекать (похожий рецепт - Творожная шарлотка).
  6. Из жгутов осторожно сплести косичку так, чтобы они не порвались. Края защепить.
  7. Взять 1 желток, хорошо его взбить и смазать им получившуюся косу (похожий рецепт - Шарлотка с вишнями).
  8. Духовку разогреть до 200 С. Выложить пирог на смазанный маслом противень. Выпекать в течение 45-50 минут. Приятного аппетита!
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Творожный пирог с виноградом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Песочный пирог с яблоками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Пирог со шпинатом и курицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковый пирог – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Пирог со шпинатом и творогом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Овощной пирог с моцареллой – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Шарлотка с яблоками и корицей – пошаговый рецепт
Пицца на слоеном тесте – пошаговый рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.