Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях

  • Рецепты
  • Рецепты тортов
  • Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях
Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях
Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях
  • Время приготовления: 1ч 30 мин
Распечатать

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях

By Главный Кулинар )) 16.12.2020

Сегодня у нас очень популярный и многими любимый рецепт торта Графские развалины. Для приготовления этого торта нам понадобятся:

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 200 гр сметаны
  • 1 ст сахара
  • 1 ч.л какао
  • 1/2 ч.л соды
  • 2 яйца
  • 2 ст муки
  • 5 кап лимонного сока
  • Крем:
  • 800 гр сметаны
  • 1 ст сахара
  • Глазурь:
  • 2 ст.л какао
  • 2 ст.л сахара
  • 2 ст.л сметаны
  • 2 ст.л сливочного масла
  • 2 ст.л молока

Инструкция

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях:

  1. Яйца соединяю с сахаром и перемешиваю до однородной консистенции.
  2. Сюда же добавляем сметану (похожий рецепт - Торт графские развалины со сметаной).
  3. Соду гашу несколькими каплями лимонного сока, если нет лимона можно заменить уксусом (похожий рецепт - Торт Графские развалины).
  4. В эту смесь просеиваю муку и замешиваю тесто. Разделяю его на две равные части.
  5. Одну часть оставляю в исходном состоянии,а во вторую добавляю какао (похожий рецепт - Кофейный торт с орехами яичными белками).
  6. Каждую из половин делим ещё на две равные части и раскатываем коржи, что бы заготовки были одинаковой формы я вырезаю их обычной крышкой от сковороды. Обрезки обминаю и раскатываю их в корж произвольной формы.
  7. Вот такие коржики у нас должны получиться. Четыре ровненьких и два кривеньких (похожий рецепт - Торт Рождественское полено).
  8. Для крема сметану смешиваю с сахаром и даю постоять до полного растворения сахарных крупинок.
  9. Когда пласты остынут смазываю кремом ровные заготовки, чередую их по цвету.Третью часть крема оставляю для верхушки торта (похожий рецепт - Творожный торт «Слезы ангела»).
  10. Неровные пласты, которые мы выпекли из обрезков, ломаем на кусочки размером 4-5 см и перемешиваем с оставшимся кремом.
  11. Выкладываем их горкой на коржи, слишком сильно приминать не нужно и займемся приготовлением глазури (похожий рецепт - Торт «Новое Тирамису»).
  12. Сметану смешиваю с сахаром и даю ей закипеть.Какао порошок развожу в холодном молоке, эту массу добавляю к кипящей сметане (похожий рецепт - Торт желатиновый с фруктами).
  13. Когда глазурь прокипит пару минут, добавляю сливочное масло, выключаю и охлаждаю до комнатной температуры.
  14. Украшаем торт и даем настояться часиков 10, а ещё лучше подавать его на следующий день, жаль не всегда хватает терпения)) Приятного аппетита!
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Бисквитный торт с малиной — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сметанный торт в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Бисквит для торта – пошаговый рецепт

Подробнее

Торт с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Торт Птичье молоко с желатином – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Торт с орехами – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Гренки с беконом и помидорами – пошаговый рецепт
Бисквит для торта – пошаговый рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.