- Время приготовления: 30 минуты
Сметанный торт в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото
Сегодня мы приготовим очень простой и вкусный сметанный торт. Для приготовления сметанного торта в домашних условиях нам понадобятся:
Ингредиенты
- сметана - 400 гр
- соль - 1 щепотка
- сода - 1 ч.л.
- мука - 3 стакана
- сахар - 1 стакан
Инструкция
Сметанный торт в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото:
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Для теста можно использовать нежирную сметану, а для крема - жирную сметану (также смотрите - Сметанный торт).
- В отдельную емкость выложить сметану (200 г), всыпать соду, сахар, немного перемешать.
- Добавьте просеянную муку (также смотрите - Торт с орехами).
- Получаем мягкое, антипригарное тесто.
- Разделите тесто на 4 части, одна из которых должна быть меньше остальных.
- Из шариков теста получаем пласты диаметром 20-23 см, а из маленького пласт диаметром 16-18 см (также смотрите - Торт графские развалины).
- Выпекайте все слои 8-10 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
- Пока слои остывают, делаем очень вкусные и легкие сливки. Смешивает 200 г сметаны и сахар (также смотрите - Кофейный торт с орехами яичными белками).
- Три слоя теста покрываем кремом, а самый маленький разделяем на кусочки и формируем торт (также смотрите - Торт Рождественское полено).
- Сметанный торт готов.
Чай и кофе будут намного вкуснее с нашим сметанным тортом. Наслаждайтесь!
Просто и со вкусом.