- Время приготовления: 40 минуты
Диетический овощной суп рецепт приготовления
На сегоднешний день многие люди борятся с лишним весом: придерживаются диеты, посещают тренажерные залы, стараются правильно питаться. Мы можем предложить вам простой по приготовлению, вкусный, питательный, а самое главное, низкокалорийный диетический супчик, который очень полезен (также посмотрите рецепт - Овощной суп с рыбой для детей).
Ингредиенты
- Картофель 1 шт (заранее вымоченную в воде 2 ч)
- репчатый лук 1 шт (небольшая)
- белокочанная капуста 50 г
- укроп 2 маленьких пучка
- брюссельская капуста 5 шт
- цветная капуста
- брокколи 2 соцветия
- морковь 1 шт
- фасоль 50 г
Инструкция
Диетический овощной суп рецепт приготовления:
- Снять верхние листочки с брюссельской капусты (также посмотрите рецепт - Острый овощной суп с киноа).
- Цветную капусту разобрать на соцветия.
- Брокколи также разобрать на соцветия (также посмотрите рецепт - Овощной суп для детей).
- К различным видам капусты добавить фасоль и нарезанную кружочками морковь (также посмотрите рецепт - Овощной суп с курицей и сливками).
- В кипящую воду добавить овощи, которые будут вариться дольше: картофель, белокочанную капусту, морковь (все продукты рассчитаны на 2 литра воды).
- Через 4-5 минут добавить брюссельскую капусту и брокколи (также посмотрите рецепт - Сырный суп со сладким перцем).
- Через 2 минуты фасоль (также посмотрите рецепт - Суп из кукурузной крупы).
- В конце добавить цветную капусту и через 4-5 минут наш прекрасный диетический суп будет готов!
- Подавать с ложечкой сметаны и сухариками.