Вот еще один рецепт овощного супа для детей. Овощной суп для детей готовится из:

  • 1 кабачок;
  • 3 моркови;
  • 0,5 стакана замороженного зеленого горошка;
  • 200 гр цветной капусты;
  • 0,5 стакана отварного риса;
  • специи;
  • вода.

Процесс приготовления.

  1. В кастрюлю налейте фильтрованную кипяченую воду, поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения.
  2. Подготовьте овощи, картошку почистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики и бросьте их в кипяток.
  3. Морковку почистите, нарубите мелкими ломтиками или потрите на терке, добавьте в кастрюлю, накройте крышкой и варите 5 минут.
  4. Цветную капусту разделите на небольшие соцветия, кабачок очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Также положите в кастрюлю.
  5. Добавьте в суп зеленый горошек, слегка посолите и перемешайте.
  6. Снова закройте кастрюльку крышкой, варите на среднем огне 10 минут, потом взбейте блендером и разлейте по тарелкам.
  7. Овощной суп для детей готов