Запеченный томатный суп рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Запеченный томатный суп рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Запеченный томатный суп рецепт приготовления
Запеченный томатный суп  рецепт приготовления
Запеченный томатный суп  рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Запеченный томатный суп рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 16.04.2020

Запеченный томатный суп имеет простой рецепт приготовления. Обжарка в печи выявляет естественную сладость помидоров, и помогает лучше усваивать ликопин, который является эффективным антиоксидантом (похожий рецепт - Томатный суп). Тело поглощает ликопин лучше с жиром, поэтому капните в суп немножко хорошего оливкового масла холодного отжима.

Ингредиенты

  • 1 кг помидоры сливовидные
  • 4 шт дольки чеснока
  • 1 шт лук
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • тимьян
  • 0,5л овощной бульон
  • соль
  • черный перец
  • сахар

Инструкция

Запеченный томатный суп  рецепт приготовления:

  1. Накройте противень бумагой для выпечки. Нарежьте помидоры вдоль пополам, и выложите в один слой на противень, срезанной стороной вверх. Порежьте лук на кусочки и раздавите чесночные дольки ножом. Добавьте между помидорами, лук и чеснок (похожий рецепт - Томатный суп из помидоров с сыром и чесноком). Положите на блюдо свежие веточки тимьяна или посыпьте сушеном тимьяном. Капните сверху оливковым маслом. Выпекать овощи при температуре 160 градусов в течение 45 минут.
  2. Измельчите в пюре выпеченные помидоры, лук, чеснок и горячий бульон (похожий рецепт - Томатный суп-пюре с блинчатыми пирожками с начинкой из мозгов). Если ваш блендер не измельчил помидорные шкурки или они мешают вам внутри супа, пропустите пюре через густое сито.
  3. Залейте пюре в кастрюлю, приправте солью, черным перцем и сахаром. Доведите до кипения и кипятите на медленном огне в течение нескольких минут. Если вы хотите более густой суп, добавите бульон (похожий рецепт - Целебный томатный индийский суп).
  4. Подавать с дольками пармезана, веточками тимьяна, несколькими горошинами черного перца и оливковым маслом (похожий рецепт - Острый томатный соус).

Подается с сыром пармезан, свежим тимьяном и оливковом маслом.

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Сливочное печенье со смородиновым джемом рецепт
Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.