Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином рецепт

1 отзыв
  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином рецепт
Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином  рецепт
Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином  рецепт
  • Время приготовления: 20 минуты
Распечатать

Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином рецепт

By Главный Кулинар )) 16.04.2020

Прекрасный суп пюре из цветной капусты, которому придает изысканный вкус жареного тмина и сыра Gruyer. Для приготовления супа нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 1 кг цветной капусты
  • 1 шт лук
  • 1 столовую ложку рапсового или оливковое масло
  • 2 чайные ложки измельченного тмина
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 800мл воды
  • 200мл 10% сливок
  • 100 г тертого Gruyer сыра
  • дробленый черный перец

Инструкция

Суп пюре из цветной капусты с сыром и тмином  рецепт:

  1. Помойте цветную капусту, уберите стебли и разрежьте капусту на небольшие кусочки. Почистите лук и разрежьте его (похожий рецепт - Суп-пюре из лисичек и цветной капусты).
  2. Нагрейте масло в кастрюле, добавите лук, соль и тмин . Тушите на слабом огне в течение нескольких минут. Не сделайте блюдо коричневым!
  3. Добавьте цветную капусту и воду. Довести до кипения и кипятить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут или пока цветная капуста не станет мягкой (похожий рецепт - Суп-пюре из цветной капусты с яичными гренками).
  4. Пюре суп измельчите блендером до получения однородной массы (похожий рецепт - Суп-пюре из цветной капусты).
  5. Добавьте сливки и тертый сыр Gruyer. Варите на слабом огне, помешивая, пока сыр не расплавится.
  6. Приправить перцем и подавать с хлебом с хрустящей корочкой (похожий рецепт - Суп-пюре из цветной капусты).

Для украшения можно использовать что угодно в нашем случае — тыквенные семечки.

5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Запеченный томатный суп рецепт приготовления
Брюквенный суп с чечевицей рецепт приготовления →

Комментарии (3)

  • Евгешка 17.04.2020 в 04:34 Ответить

    Интересный вариант супа, никогда такой не ела и даже не знала, что можно такой приготовить. Благодарю за подсказку.

  • Евгения 17.04.2020 в 10:51 Ответить

    Здравствуйте! Меня также удивил этот интересный рецепт супчика! Спасибо! Беру на заметку и обязательно в ближайшее время приготовлю! 🙂

  • Ира 28.11.2021 в 12:38 Ответить

    Какой замечательный у вас сайт. Очень много полезной информации. Хорошо что я его нашла.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.