Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления

1 отзыв
  • Рецепты
  • Рецепты закусок
  • Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления
Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления
Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 27.05.2020

Эта закуска из креветок подойдет для любого случая. Выполнена она в мексиканском стиле на кукурузной лепешке. Прекрасное сочетание авокадо и креветок не оставит равнодушным никого (похожий рецепт - Жареные креветки в ароматном чесночном соусе). Для обычного дня можно сэкономить взять креветки меньшего размера. Давайте приступим…

Ингредиенты для приготовления закуски из креветок и авокадо:

Ингредиенты

  • 4 кукурузные лепешки
  • 12 хвостов креветок
  • 2 спелых авокадо
  • 20 гр сливочного масла
  • 1-2 ст.л. растительного масла (без запаха)
  • Сок ½ лайма
  • ½ помидор
  • 1 перец халапеньо (острый)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 репчатый лук маленького размера
  • пару веточек кинзы (по желанию)
  • 1/3 ч.л. черного молотого перца
  • ½ ч.л. порошка чили
  • ¼ ст. греческого йогурта (обезжиренного)
  • ¼ ч.л. высушенного порошка лука
  • соль

Инструкция

Закуска из креветок и авокадо рецепт приготовления:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты, их не так много,как может показаться из списка.
  2. Из кукурузных лепешек вырежьте по 3 одинакового размера круга (похожий рецепт - Креветки на чиабатте с перцем чили).
  3. На разогретую сковороду налейте масло.
  4. Когда масло разогреется выложите вырезанные из лепешек кружки и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце,чтобы лишний жир впитался. Сверху присыпьте мелкой солью и отложите на время (похожий рецепт - Жареные креветки рецепт).
  5. Авокадо разрежьте пополам и при помощи ложки отделите мякоть от кожуры.
  6. Добавьте сок 1/2 лайма, чтобы мякоть не потемнела, затем при помощи вилки превратите мякоть в пюре (похожий рецепт - Креветки в чесночном соусе).
  7. Нарежьте лук, помидоры, кинзу и перец, измельчите чеснок.
  8. В миску к авокадо добавьте измельченные продукты (похожий рецепт - Креветки жареные с шафраном).
  9. Добавьте чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу. Все тщательно перемешайте и отложите на время.
  10. Смешайте четверть стакана йогурта, 1/4 ч.л. сухого порошка лука, 1/2 ч.л. черного молотого перца, 1/2 ч.л.соли (похожий рецепт - Креветки с овощами).
  11. Далее на сковороде разогрейте сливочное масло.
  12. К маслу добавьте 1/2 ч.л.порошка чили, 1/2 ч.л.черного перца и соль.
  13. Теперь выложите креветки и обжарьте с каждой стороны по 1-2 минуты, чтобы они стали белыми (похожий рецепт - Креветки фри).
  14. Старайтесь хорошо обмакнуть креветки в масло,чтобы они пропитались специями и маслом. Переложите креветки на тарелку и полейте маслом со сковороды.
  15. На блюдо выложите подготовленные кусочки лепешек. Сверху каждого кусочка выложите смесь из авокадо.
  16. Затем йогуртовую смесь (похожий рецепт - Жареные креветки по-китайски).
  17. Верх торжественно накройте обжаренной креветкой. Украсьте зеленью кинзы или петрушки. И наслаждайтесь, закуска из креветок готова!
5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Гренки с беконом и помидорами – пошаговый рецепт

Подробнее

Паштет из говяжьей печени с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Фаршированные шампиньоны с луком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сосиски в слоеном тесте – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Профитроли с несладкой начинкой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Жаркое из куриного филе рецепт
Как приготовить креветки вкусно — рецепт →

Комментарии (1)

  • Ирина 27.05.2020 в 19:43 Ответить

    Обязательно приготовлю такой салатик. Полезные ингредиенты и выглядеть будет очень симпатично)

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.