Креветки в чесночном соусе рецепт приготовления
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Креветки в чесночном соусе рецепт приготовления

By 02.04.2020

Сегодня мы узнаем как правильно и очень вкусно приготовить креветки в чесночном соусе. Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты

  • 0,5 кг очищеных креветок
  • 1 лимон
  • Пучок зелени петрушки
  • Молотый красный и черней перец
  • 2 зубка чеснота
  • Соль по вкусу
  • 1 ст.л. уксуса

Инструкция

Креветки в чесночном соусе рецепт приготовления:

  1. Очищене креветки опустить в каструлю с кипятком, добавить соль и перец, варить в течение 2-3 минут. Вынуть креветки из кастрюли (также посмотрите рецепт - Жареные креветки в ароматном чесночном соусе).
  2. В сковороду с небольшим количеством воды всыпать молотый красный перец, ввести измельченный чеснок и выдержать пряности на слабом огне 3-5 минут.
  3. Влить в смесь уксус и выжатый из лимона сок, довести массу до кипения (также посмотрите рецепт - Креветки жареные с шафраном).
  4. Переложить креветки в сковороду с соусом, добавить нарезанную петрушку (также посмотрите рецепт - Креветки фри).
  5. Все хорошо перемешать и приправить солью и перцем (также посмотрите рецепт - Креветки на чиабатте с перцем чили). Подавать сразу же.