- Время приготовления: 20 минуты
Креветки на чиабатте с перцем чили
Сегодня мы узнаем как приготовить Креветки на чиабатте с перцем чили. Для блюда Вам понадобятся:
Ингредиенты
- имбирь – 50 гр
- чили перец – 2 стручка
- свежие тигровые креветки – 30 шт
- чеснок – 4 дольки
- лимон – 1-2 шт
- болгарский перец красного цвета
- масло оливковое
- петрушка – 1 пучок
Инструкция
- Очистите все ингредиенты, перец чили очистите от семян, в них сконцентрирована большая часть остроты. Имбирь, чеснок и перцы мелко порежьте.
- В сковороде разогрейте масло оливковое, положите измельченные ингредиенты и обжаривайте в течение пары минут. Затем добавьте очищенные тигровые креветки, поперчите, посолите и перемешайте.
- Когда креветки спустя 2-3 минуты порозовеют, сбрызните их соком лимона. Затем сковороду уберите с огня, засыпьте мелко порубленную зелень и влейте немного масла оливкового, снова перемешайте.
- Креветочную массу выложите на хрустящую чиабатту и подавайте к столу.
