
- Время приготовления: 20 минуты
Сэндвич с индейкой рецепт
Эти бутерброды отлично подойдут на завтрак к чаю или кофе. Для приготовления сэндвичей с индейкой Вам потребуются:
Ингредиенты
- хлеб – 2 кусочка
- тонко порезанная запеченная или жареная индейка – 250 гр
- майонез
- сыр моцарелла – 4 ломтика
- тонко порезанные помидоры – 2 шт
- измельченный базилик – 1,5-2 стол.ложки
- оливковое масло
Инструкция
- Разогрейте гриль.
- Отличным вариантом для этих сэндвичей станет фокачча – плоский итальянский хлеб с хрустящей корочкой.
- На каждый кусочек хлеба намажьте майонез. Положите на один тост индейку, поверх – кружки помидоров и посыпьте базиликом. На другой кусочек хлеба положите сырные ломтики.
- Теперь соедините две части сэндвича. С помощью кулинарной кисточки намажьте поверхность хлеба оливковым маслом. Выложите сэндвич на гриль, подождите, пока сыр расплавится, и хлеб станет золотистого цвета.
- Если гриля у Вас нет, то можете воспользоваться обычной сковородкой, только сверху на сэндвич положите какой-нибудь груз, чтобы его немного спрессовать.