- Время приготовления: 20 минуты
Сэндвич с авокадо и сардинами рецепт
Сэндвич с авокадо и сардинами имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления сэндвича Вам потребуются:
Ингредиенты
- хлеб – 4 кусочка
- авокадо
- сок лимона – пол стол.ложки
- измельченный маленький зубчик чеснока
- соль и перец
- банка сардин
- красный винный уксус – 1 стол.ложка
- измельченная петрушка – 0,5 стол.ложки
- лимонная цедра – 0,5 ч.ложки
- порезанные кружками помидоры – 2 шт
Инструкция
- В средней миске смешайте петрушку, винный уксус и лимонную цедру. Положите туда сардины и аккуратно перемешайте. Оставьте в стороне мариноваться.
- Авокадо разделите на две половинки, удалите косточку.
- На каждой половине сделайте перекрестные секции, ложкой или ножом переложите мякоть авокадо в чашку.
- Разомните кусочки авокадо с помощью вилки, добавьте сок лимона, чеснок и специи.
- Поджарьте хлеб на сковороде, намажьте на каждый кусок по ¼ смеси из авокадо. Положите два кружочка помидора и по 4-6 сардин. Украсьте долькой лимона, при желании сверху сбрызните лимонным соком.
