- Время приготовления: 35 минуты
Как приготовить креветки вкусно - рецепт
Как приготовить креветки вкусно? Ну на вкус и цвет,как говорится, товарищей нет. Но мы надеемся,что наш рецепт не оставит равнодушными Вас и Вы подчеркнете что-то новое для себя.Приступим…
Ингредиенты для приготовления вкусных креветок:
Ингредиенты
- 400-500 гр креветок очищенных
- 1 целый авокадо
- Для маринада:
- 2 лайма
- 2 апельсина
- четверть стакана оливкового масла
- четверть стакана Текилы
- 1 ст.л. апельсинового ликера, типа Трипл Сек (необязательно!)
- 1/2 ч.л.карри, молотого тмина
- 1 ч.л.соли
- 1/4 ч.л.куркумы, каенского перца, черного перца
- пучок кинзы (по вкусу)
Инструкция
Как приготовить креветки вкусно - рецепт:
- Подготовьте все продукты.
- В миске соедините креветки с цедрой лайма и апельсина.
- Теперь добавьте сок с апельсина и оливковое масло.
- Добавьте текилу, ликер, все специи и перемешайте.
- Измельчите кинзу (если Вы любите!) и добавьте к креветкам. Поместите в холодильник на час.
- Пока креветки маринуются,вымойте, при необходимости измельчите руками, и выложите на блюдо листья салата, айсберга и т.п. Сверху на листья выложите нарезанный авокадо.
- Через час достаньте креветки, переложите их на сковороду и прожарьте с каждой стороны по несколько минут.
- Переложите креветки шумовкой на подготовленный листья салата. Сверху полейте соусом, образовавшимся после приготовления креветок на сковороде.Если соус жидковат, немного выпарьте жидкость.
- Вот и все. Как приготовить креветки вкусно? Очень просто.
