Торт «Виноградинка» рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Торт «Виноградинка» рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты тортов
  • Торт «Виноградинка» рецепт приготовления
Торт «Виноградинка» рецепт приготовления
Торт «Виноградинка» рецепт приготовления
Распечатать

Торт «Виноградинка» рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 11.04.2020

Торт Виноградинка — прекрасный выбор для праздничного стола! Простой и легкий в приготовлении, красивый и очень вкусный! Чтобы приготовить торт Виноградинка нам понадобятся (похожий рецепт - Шоколадный торт в домашних условиях):

Ингредиенты

  • 500 грамм деревенского творога
  • по 250 грамм зеленого и темного винограда
  • по 200 грамм сахарного песка и бисквитного печенья
  • 100 грамм сливочного масла
  • 25 грамм быстрорастворимого желатина
  • 300 миллилитров сливок 30% жирности
  • 1 упаковка загустителя сливок
  • 1 лимон
  • 1⁄2 стакана холодной кипяченой воды

Инструкция

Торт «Виноградинка» рецепт приготовления:

  1. Первым делом заливаем желатин холодной кипяченой водой, размешиваем его и отставляем в сторонку примерно на десять минут набухать.
  2. За то время пока набухает желатин, приготовим корж. Для этого бисквитное печенье с помощью комбайна растираем в крошку (похожий рецепт - Торт шедевр «Маленькое черное платье»).
  3. Сливочное масло распускаем на огне, соединяем с крошкой, тщательно перемешиваем. Получившуюся бисквитную массу выкладываем в разъемную форму диаметром 21—22 сантиметра, слегка утрамбовываем.
  4. Для творожной массы с чистого лимона натираем цедру и выдавливаем сок (похожий рецепт - Блинный шоколадный торт с кремом).
  5. В подходящей емкости смешиваем цедру, творог и лимонный сок.
  6. После высыпаем в емкость сахарный песок (похожий рецепт - Торт Панчо с ананасами).
  7. Набухший желатиновый субстрат немного подогреваем, после чего вводим его в творог. Все взбиваем блендером.
  8. Отдельно миксером взбиваем сливки с добавлением загустителя. Взбитые сливки добавляем в сырную массу и бережно перемешиваем (похожий рецепт - Торт Медовик с вишней и орехами).
  9. Получившуюся творожную массу выкладываем и равномерно распределяем поверх коржа из бисквитной крошки (похожий рецепт - Грушевый торт).
  10. Виноград усердно промываем, высушиваем, каждую ягодку разрезаем пополам. Если виноград с косточками, тогда обязательно удаляем их.
  11. На торт поочередно выкладываем зеленые и темные половинки ягод, как на фото. Ставим десерт для полного застывания в холодильную камеру до утра.
  12. Застывший торт извлекаем из формы и переносим на блюдо (похожий рецепт - Заварной белковый крем для торта).
  13. Отрезаем кусочек и подаем к столу.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Бисквитный торт с малиной — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сметанный торт в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Бисквит для торта – пошаговый рецепт

Подробнее

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях

Подробнее

Торт с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Торт Птичье молоко с желатином – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Рецепт ликера из чайной розы
Наливка из черноплодной рябины на водке рецепт →

Комментарии (1)

  • Елена 14.04.2020 в 10:49 Ответить

    Очень понравился торт «Виноградинка», я люблю творог. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.