Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт
Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт
Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт

By Главный Кулинар )) 26.05.2020

Рецепт приготовления хумус из фасоли с кедровыми орехами очень прост, но для начала пару слов о том, что такое хумус? В переводе с арабского хумус - это горох. Хумус богат содержанием качественного растительного белка, клетчатки, ненасыщенных жиров. Готовый хумус продается и в магазинах, но в домашнем исполнении он намного вкуснее и польза очевидна, без консервантов и прочей лабуды (похожий рецепт - Хумус с петрушкой).

Бывает хумус с лимонной ноткой, с чесночным ароматом или с восточным акцентом. Поэтому следуйте своим предпочтениям в вопросе выбора добавок к хумус. Этот вариант приготовление из фасоли, но чаще готовят хумус из нута.

Ингредиенты

  • 2 банки консервированной фасоли- около 800 гр (или отварите сами)
  • 2 ст.л. тахини
  • 2-3 ст.л.оливкового масла
  • 1/2 ч.л.тмина
  • 1/2 ч.л.соли
  • 1 зубчика чеснока
  • лимон
  • 2 ст.л.кедровых орехов
  • 1 ст.л. свежей петрушки

Инструкция

Хумус из фасоли с кедровыми орехами рецепт:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Лимон обрежьте с двух концов, чтобы он мог лежать на тарелке (похожий рецепт - Хумус в домашних условиях).
  3. Запеките в течение 20-30 минут. Снимите. Остудите.
  4. В блендер или кух.комбайн добавьте фасоль, тахин, чеснок, тмин, соль, оливковое масло и 1 ст.л. сока из запеченного лимона (похожий рецепт - Лобио из фасоли и баклажанов).
  5. Закройте крышкой и измельчите.
  6. Измельчите, чтобы консистенция была подобна этой (похожий рецепт - Грузинская закуска из фасоли).
  7. Подавайте сбрызнув оливковым маслом. Посыпьте рубленной петрушкой, обжаренными кедровыми орешками.Орешки обжарьте на сухой сковородке до слегка золотистого цвета около 5 минут (похожий рецепт - Паштет из фасоли).
  8. Из этого количества получается 2 чашки хумус.
  9. Хумус можно украсить тонкими ломтиками огурца и редиса. Весь смак в том, что хумус следует набирать тонкой лепешкой, а не ложкой. Ведь если будете пользоваться ложкой, никогда не почувствуете настоящий вкус. От лепешки отрываете маленький кусочек, сворачиваете его в виде совочка и получается съедобная ложечка (похожий рецепт - Салат из стручковой фасоли с мидиями и красным вином).
  10. Вот и весь рецепт приготовления хумус из фасоли с кедровыми орехами.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Как правильно и вкусно приготовить рис
Рисовая лапша с курицей рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.