Хумус с петрушкой рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Хумус с петрушкой рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты соусов
  • Хумус с петрушкой рецепт приготовления
Хумус с петрушкой рецепт приготовления
Хумус с петрушкой рецепт приготовления
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Хумус с петрушкой рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 30.01.2019

Хумус с петрушкой имеет простой и вкусный рецепт приготовления. Всем советуем попробовать. Для приготовления хумуса потребуется:

Ингредиенты

  • 1,5 стакана нута
  • ч.ложка соли крупного помола
  • 3 чесночных зубчика
  • 0,75 стакана кунжутной пасты
  • лимонный сок – пол стакана
  • 2 ст.ложки измельченной петрушки
  • 2 ч.л. масла оливкового
  • по вкусу – кайенский перец

Инструкция

  1. Нут хорошо помойте, просушите и положите в кастрюлю. Затем влейте в емкость холодную воду и доведите до кипения, уберите с поверхности накипь и положите ½ ч.л. соли. Кастрюлю накройте крышкой и готовьте нут 1,5 часа на среднем огне до мягкости. При необходимости добавляйте еще воду.
  2. Пока нут варится, чесночный зубчик разотрите в ступке с оставшейся солью, поместите в комбайн. Добавьте к чесноку, лимонный сок и кунжутную пасту. Перемешайте, пока масса не побелеет. Влейте ½ стакана воды и перемешайте до однородности.
  3. Слейте воду от нута в отдельную емкость. Готовый нут переложите в комбайн к полученной массе и хорошо измельчите. Время от времени добавляйте в смесь нутовый отвар, пока не получите необходимую консистенцию. Посолите по вкусу.
  4. Хумус с петрушкой посыпьте перцем и сбрызните оливковым маслом.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Соус майонез – пошаговый рецепт

Подробнее

Соус для пиццы из помидор рецепт

Подробнее

Как правильно приготовить томатный соус для пиццы

Подробнее

Грибной соус с чесноком рецепт приготовления

Подробнее

Майонезный соус для пиццы рецепт

Подробнее

Соус для пиццы Маргарита рецепт приготовления

Post navigation

← Соус Гуакамоле рецепт приготовления
Лимонный соус для рыбы рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.