- Время приготовления: 15 минуты
Соус для пиццы из помидор рецепт
Рецепт приготовления замечательного томатного соуса для пиццы, но и не только для пиццы. Вариации использования зависят от Ваших предпочтений и идей.
Ингредиенты
- 800 гр помидор нарезанных кубиками
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сушеного базилика
- 1 ч.л. сушеного орегано
- 0,5 ч.л. сушеного майорана
- 2 ч.л. измельченного красного перца
- соль
- чеснок - 2-4 зубчика
Инструкция
Пошаговое приготовление томатного соуса для пиццы:
- Смешайте все ингредиенты в кастрюле (похожий рецепт - Томатный соус для пиццы).
- На среднем огне доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте в течение 15 минут.
- Снимите с огня (похожий рецепт - Острый томатный соус).
- Если любите однородную консистенцию-перебейте погружным блендером.
- Хранить в холодильнике в герметичном контейнере (похожий рецепт - Итальянский томатный соус).
