Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления
Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления
Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 08.04.2020

Сегодня мы узнаем как правильно и очень вкусно приготовить лобио из фасоли и баклажанов. Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты

  • 2 стакана фасоли
  • По 4-5 баклажанов и лавровых листов
  • 1 луковица
  • Растительное масло для жарки
  • Базилик, соль и перец
  • Зелень петрушки
  • для соуса:
  • 300 мл томатного сока
  • По 1,5 ст.л. муки и сахара

Инструкция

Лобио из фасоли и баклажанов рецепт приготовления:

  1. Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на ночь. Затем  жидкость слить, залить фасоль свежей водой и отварить до готовности, посолить (похожий рецепт - Классический Лобио из фасоли с помидорами).
  2. Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 20 мин. Затем отжать сок и, помешивая, потушить до полуготовности. Всыпать измельчённый лук и продолжать приготовление ещё 15 мин (похожий рецепт - Лобио по-деревенски).
  3. Приготовить соус: соединить ингредиенты и перемешать.
  4. Сложить подготовленные продукты в кастрюлю с широким дном или сковородку, добавить лавровый лист, базилик, соль и перец по вкусу и влить соус (похожий рецепт - Паштет из фасоли). Тушить массу на слабом огне с закрытой крышкой в течении 10-15 мин. Готовое лобио посыпать измельчённой зеленью петрушки.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Фасоль по мадридски рецепт приготовления
Творожный торт с изюмом и сгущенным молоком рецепт →

Комментарии (1)

  • Алла 09.04.2020 в 12:19 Ответить

    А я думала, что это что-то очень сложное. Спасибо за рецепт, очень понравился.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.