Как приготовить маффины с сыром
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Как приготовить маффины с сыром

  • Рецепты
  • Выпечка рецепты
  • Как приготовить маффины с сыром
Как приготовить маффины с сыром
Как приготовить маффины с сыром
  • Время приготовления: 35 минуты
Распечатать

Как приготовить маффины с сыром

By Главный Кулинар )) 31.05.2020

В сегодняшнем рецепте мы рассмотрим рецепт приготовления маффинов с сыром. Возможно этот рецепт Вам покажется необычным, т.к. продукты смешиваются не по правилу приготовления маффинов,сухие ингредиенты отдельно от жидких, но уверена результат Вас не разочарует. А сочетание двух видов муки придаст дополнительный аромат и рыхлую текстуру (похожий рецепт - Маффины с сыром).

Ранее утро… чашечка кофе и маффин. Думаете сложно? Нет, ведь приготовление маффинов не составит труда и займет от силы 20-25 минут.Не верите? Проверьте!

Ингредиенты

  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана кукурузной муки
  • 2 ст.л. меда или сахара
  • 1 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 ч.л. пекарского порошка или разрыхлитель
  • 1 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. пищевой соды
  • 1 яйцо
  • 1 ст. пахты (молоко обезжиренное или сыроватка)
  • 1 ст. натертого сыра Чеддер
  • 3/4 ст. свежей или замороженной кукурузы
  • 1 небольшой пучок зеленого лука
  • сливочное масло для смазывания формы

Инструкция

Как приготовить маффины с сыром:

  1. Смажьте каждую ячейку формы сливочным маслом и присыпьте мукой, если у Вас есть бумажные формочки, этот шаг пропустите.
  2. Вымойте и нарежьте зеленый лук. Отложите на время в сторону (похожий рецепт - Яблочные маффины с кремом).
  3. Смешайте сухие ингредиенты: два вида муки, сахар, соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте.
  4. Сделайте лунку, добавьте яйцо, пахту и растопленное охлажденное сливочное масло (похожий рецепт - Маффины с брокколи и помидорами).
  5. Добавьте кукурузу и подготовленный зеленый лук.Тщательно перемешайте.
  6. Натрите сыр на терке, чтобы на выходе у Вас получился 1 стакан продукта, и добавьте в смесь.
  7. Тщательно перемешайте. В результате у Вас должно получиться тесто вот такой консистенции (похожий рецепт - Маффины с творогом).
  8. Выложите в каждую ячейку формы необходимое количество теста, в зависимости от размера формы, но не менее 2/3 объема формы.Если вы желаете получить маффин с шапочкой, положите теста «с горкой».
  9. Выпекайте в разогретой духовке около 10-15 минут при температуре 180-200 градусов Цельсия. Остудите 5-8 минут в форме (похожий рецепт - Маффины с ежевикой).
  10. Аккуратно достаньте из формы.
  11. Подавайте теплыми, полив маффины растопленным сливочным маслом (по желанию).
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Песочное печенье с джемом – пошаговый рецепт

Подробнее

Пампушки с чесночным соусом – пошаговый рецепт

Подробнее

Московские пончики – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая запеканка в духовке – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожная запеканка без муки – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожные сырники — пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Гранола — рецепт приготовления в домашних условиях
Как приготовить пирог с грушами →

Комментарии (1)

  • Ирина 01.06.2020 в 17:44 Ответить

    Рецепт понравился. Присутствие сыра всегда приветствую. Маффины очень приятная выпечка.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.