Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото

1 отзыв
  • Рецепты
  • Выпечка рецепты
  • Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото
Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото
Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото
  • Время приготовления: 45 минуты
Распечатать

Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото

By Главный Кулинар )) 05.08.2020

Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно приготовить яблочные маффины с кремом. Для приготовления яблочных маффинов с кремом нам понадобятся:

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 400 гр яблок
  • 2 ч л молотой корицы
  • 20 гр сливочного масла
  • 200 гр сахарного песка
  • 2 ч л ванильного сахара
  • 250 мл сметаны или кефира
  • 350 гр пшеничной муки
  • 2 ч л разрыхлителя теста
  • Для крема:
  • 300 мл молока
  • 3 яичных желтка
  • 150 гр сахарного песка
  • 2 ч л ванильного сахара
  • 2 ст л крахмала

Инструкция

Яблочные маффины с кремом – пошаговый рецепт с фото:

  1. Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Мякоть нарезать кубиками и посыпать корицей.
  2. Сливочное масло растереть с ванильным и обычным сахаром до однородной массы (также посмотрите рецепт - Маффины с шоколадом).
  3. Добавить яйца, сметану, тщательно перемешать.
  4. Всыпать муку, разрыхлитель и яблоки. Все тщательно перемешать (также посмотрите рецепт - Апельсиновые маффины с орехами).
  5. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам, заполняя их на 2/3 высоты. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Затем остудить (также посмотрите рецепт - Маффины с творогом).
  6. Для крема. Желтки растереть с двумя видами сахара (ванильный и обычный). Вскипятить молоко. Добавить крахмал и горячее молоко в миску с яйцами и сахаром. Все тщательно перемешать.
  7. Полученную смесь поставить на водяную баню. Нагревать, помешивая, пока масса не начнет густеть. Как только крем станет густым, его нужно снять с огня и остудить. Выложить на маффины остывший крем. Яблочные маффины с кремом готовы!
5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Песочное печенье с джемом – пошаговый рецепт

Подробнее

Пампушки с чесночным соусом – пошаговый рецепт

Подробнее

Московские пончики – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая запеканка в духовке – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожная запеканка без муки – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожные сырники — пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Рыба в фольге – пошаговый рецепт с фото
Камбала в кляре – пошаговый рецепт с фото →

Комментарии (1)

  • Елена 06.08.2020 в 11:39 Ответить

    Ой, непременно сделаю такие яблочные маффины нам с внучкой побаловаться))) Вот почему так получается, что чем еда вкуснее, тем она и калорийнее..?

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.