- Время приготовления: 40 минуты
Яичница в духовке в формочках для кексов
Яичница в духовке в формочках для кексов - Это очень классная идея и для завтрака и для ланча. Можно также приготовить и в День влюбленных порадовав свою половинку с утра. Главное,что приготовлено из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Разнообразьте свой рацион. тем более запеченная яичница полезнее жареной.
Ингредиенты для приготовления 6 порций яичницы:
Ингредиенты
- 6 полосок бекона
- 6 яиц
- 80 мл молока
- 1/4 ч.л.соли
- 1/8 ч.л. молотого черного перца
- 6 ч.л. сыра Пармезан или по вкусу
- 1 ст.л. нарезанной зелени петрушки
- растительное масло
Инструкция
Яичница в духовке в формочках для кексов - Пошаговое приготовление с фото:
- Для начала включите духовку и разогрейте ее до 200 ° C
- Полоски бекона положите на сковороду и жарьте до хрустящей корочки.
- Теперь нарежьте кусочками.
- Взбейте яйца. Теперь добавьте молоко и хорошо перемешайте или взбейте миксером.
- В яично-молочную смесь добавьте пармезан, петрушку, черный перец и соль.
- Возьмите форму для маффинов металлическую или силиконовую. Смажьте растительным маслом.
- Разлейте яичную смесь по 6 ячейкам в равном количестве.
- Посыпьте беконом.
- Поместите в разогретую духовку и выпекайте при температуре 200 ° C 13-15 минут или до готовности.
- Выньте кексики из формы и немного остудите перед подачей. Вуаля-«яичница» готова!
Восхитительно, не правда ли? Оригинальная идея, а главное-быстро и просто!!!! Приятного аппетита!
Интересная идея приготовления яичницы в формочках, выглядит классно!
Очаровательная порционная яичница – вкусно, удобно и красиво! Возьму идею себе на заметку и приготовлю своим домашним. Спасибо!