- Время приготовления: 25 минуты
Яичница в духовке рецепт приготовления
Для яичницы в духовке потребуются:
Ингредиенты
- 1 помидор
- 2 яйца
- 4 стол.ложки сливок
- 1 лук-шалот
- зеленый горошек
- масло сливочное
- перец черный
- соль
Инструкция
- Духовку нагрейте до 180 градусов. Формочки смажьте маслом сливочным.
- После выложите в формочки начинку: измельченный лук, горошек зеленый, помидоры, сверху полейте сливками (стол.ложка).
- Яйца взбейте, по вкусу посолите и приправьте перцем. Разлейте яичную массу по формочкам и снова положите ложку сливок.
- Формочку поставьте в форму для запекания, затем налейте горячую воду так, чтобы она доходила до середины формочки.
- Поставьте форму в разогретую духовку. Главное, не пересушите яичницу в духовке.
