- Время приготовления: 40 минуты
Омлет как в детском саду
Для омлета как в детском саду понадобятся:
Ингредиенты
- 200 гр молока
- 4 яйца
- щепотка соли
- масло растительное (сливочное)
Инструкция
- Чтобы приготовить омлет как в детском саду сначала налейте в миску молока. После разбейте яйца и перемешайте, добавьте яичную массу к молоку.
- Можете поступить иначе: разбейте яйца, перемешайте, затем влейте молоко и опять перемешайте. Яйца в омлете не должны быть взбитыми, поэтому их кладут в молоко, потому как в нем взбить их точно не получится.
- Хорошенько смешайте яйца с молоком, добавьте соль и еще раз перемешайте. Смажьте маслом растительным форму для запекания, затем влейте в нее омлет. Поставьте омлет в разогретую духовку и запекайте примерно 20 минут. Постарайтесь не открывать дверцу духовки, хотя бы минут 20. Готовый омлет порежьте на кусочки.
