Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт

  • Рецепты
  • Блюда из птицы
  • Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт
Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт
Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт

By Главный Кулинар )) 28.05.2020

Итак, очередной рецепт приготовления блюд из куриного филе Рулетики с начинкой». Этот рецепт очень легкий и надесь Вам понравится, а вернее я даже уверена (похожий рецепт - Куриные рулетики с оригинальной начинкой). От слов к делу, приступим…

Ингредиенты

  • 4 крупных куриных филе
  • 350 гр шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л лимонного сока
  • 1/2 ст.белого вина
  • свежая петрушка
  • 1 ст. бульона
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л.сливочного масла
  • соль, перец

Инструкция

Рулетики из куриного филе с начинкой рецепт:

  1. Куриное филе разрежьте пополам по горизонтали, но так чтобы филе открылось,как книжечка.Накройте пищевой пленкой и слегка отбейте.Обрежьте куриное филе, чтобы получился прямоугольник, не беспокойтесь у нас ничего не пропадет, далее мы используем эти кусочки мяса. Посолите и поперчите с обеих сторон (похожий рецепт - Куриные рулетики с сыром).
  2. Нарежьте шампиньоны. Нагрейте сковороду с 1 ст.л. масла и добавьте шампиньоны приправив солью и перцем.Прожарьте до золотистого цвета около 7-10 минут. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Прожарьте еще около 5 минут до золотистого цвета. Слегка остудите (похожий рецепт - Мясные рулетики с начинкой).
  3. Возьмите обрезки куриного филе и измельчите в блендере вместе с жареными шампиньонами. Добавьте нарезанную зелень петрушки пару веточек, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
  4. На куриное филе выложите около 1 -2 ст.л. начинки, оставив край свободным от начинки (похожий рецепт - Рулетики из печенки).
  5. Сверните куриное филе плотно в рулетик, стараясь не выдавить начинку. Получившиеся рулетики с начинкой свяжите толстой ниткой.
  6. Вы можете остановиться на этом этапе и получившиеся рулетики поместить в пакеты и заморозить и в любой час приготовить к обеду или ужину. А мы продолжим…
  7. На сковороде нагрейте 1-2 ст.л. растительного масла, выложите рулетики. Прожарьте около 2 минут с каждой стороны до золотистого цвета (похожий рецепт - Рулетики из баклажанов с чесноком и майонезом).
  8. В сотейник добавьте бульон и вино, переложите рулетики с начинкой и проварите около 15 минут.
  9. По готовности переложите рулетики на тарелку и накройте их фольгой (похожий рецепт - Ореховые рулетики).
  10. Жидкость, в которой варились рулетики перемешайте с горчицей, проварите по уваривания в 2 раза до более густой консистенции. Добавьте сливочное масла и измельченную петрушку.
  11. Рулетики с начинкой нарежьте, предварительно удалив нитки, а затем полейте их приготовленным соусом. Наслаждайтесь.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с картошкой и грибами в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с апельсинами запеченная в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица на гриле в томате – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица с грибами в духовке – пошаговый рецепт

Post navigation

← Омлет с начинкой из капусты рецепт приготовления
Яичница в духовке в формочках для кексов →

Комментарии (1)

  • Виктор Дулин 29.05.2020 в 03:50 Ответить

    Катя, спасибо за рецепт рулетиков из куриного филе с начинкой – очень вкусное блюдо.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.