Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт

  • Рецепты
  • Блюда из птицы
  • Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт
Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт
Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 29.11.2020

Сегодня мы с вами приготовим жареную курицу в сухарях. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 1 кг куриное мясо
  • 200 гр сухари панировочные
  • 2 ст. л соевый соус
  • 2 ст.л муки
  • Соль, специи
  • 3 ст. л майонез
  • Масло для жарки
  • 2 яйца

Инструкция

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт:

  1. Курицу моем, разрезаем на порционные куски, солим и перчим, добавляем листики чабреца (похожий рецепт - Курица с белой фасолью).
  2. В тарелочке смешиваем майонез с соевым соусом, заливаем этой смесью куриное мясо и оставляем мариноваться на 1-1.5 часа.
  3. В глубокой тарелке вилочкой взбиваем яйца, добавляем туда муку и все вымешиваем до полного растворения комочков, эту смесь немного солим (похожий рецепт - Курица с баклажанами и помидорами). В отдельную глубокую тарелку высыпаем сухари ( сухари можно купить, а можно приготовить самостоятельно, для этого хлеб нарезаем на кусочки сушим в духовке и дробим в блендере).
  4. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его, куриные кусочки поочерёдно обмакиваем в яйцо, а затем панируем в сухарях и выкладываем на сковороду (похожий рецепт - Курица с гарниром).
  5. Обжариваем с двух сторон до готовности (прокалываем вилкой курицу и надавливаем , если сок вытекает прозрачный значит мясо готово, если у вас случайно попались не прожаренные кусочки то можно довести их до готовности в духовом шкафу или в микроволновке).
  6. Подаем курицу горячей на гарнир можно использовать картофельное пюре, каши из круп или тушенные овощи (похожий рецепт - Курица запеченная с сыром в духовке). Приятного аппетита!
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица с картошкой и грибами в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с апельсинами запеченная в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица на гриле в томате – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица с грибами в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица в молоке, запеченная в духовке – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Курица с картошкой и грибами в духовке – пошаговый рецепт
Котлеты по-киевски из куриного филе – пошаговый рецепт →

Комментарии (2)

  • Larimar55 30.11.2020 в 14:01 Ответить

    Жарю курицу редко, чаще запекаю. Маянезик не употребляю, думаю, можно заменить йогуртом. Или сметаной.
    А сухари не подгорают, когда курочку жарить, окорочка захрятся довольно долго. Вот грудка быстро

  • Алла 01.12.2020 в 13:32 Ответить

    Да…. сухари сделают хрустящую корочку. И на фоне этой корочки мясо будет необычайно нежным.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.