- Время приготовления: 40 минуты
Суп из плавленого сыра с помидорами рецепт приготовления
Суп из плавленого сыра с помидорами имеет вкусный и интересный рецепт пригтовления. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Плавленый сыр 600г
- Картофель 1 кг
- Белокочанная капуста 600 г
- Помидоры 600 г
- Свежая нарубленная кинза или петрушка 4 ст. л.
- Чёрный перец ? ч. л.
- Соль 1 ? ст. л.
Инструкция
Суп из плавленого сыра с помидорами рецепт приготовления:
- Капусту нашинкуйте не очень длинной соломкой. Очистите картофель. затем нарежьте небольшими кубиками (похожий рецепт - Суп с фасолью и помидорами).
- Потом залейте кастрюлю водой и поставьте на сильный огонь, доведите до кипения.
- Кипятком залейте помидоры, очистите от кожуры и порежьте кубиками (похожий рецепт - Суп с фрикадельками и помидорами из фарша).
- В кипящую воду добавьте плавленый сыр и помешайте, чтобы наш сыр растворился полностью. Киньте в кастрюлю картофель и варите на среднем огне до полуготовности картошки —около 5-7 минут (похожий рецепт - Щи с помидорами).
- Добавьте капусту, посолите, поперчите и варите ещё 2-3 минуты. Затем положите в кастрюлю помидоры, кинзу и/или петрушку. Поварите ещё пару минут (похожий рецепт - Сырно-молочный суп с овощами).
- Затем выключите плиту и оставьте суп ещё на несколько минут.
