Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт
Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт
Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 2ч 30 мин
Распечатать

Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 09.08.2020

Щи из кислой капусты имеет простой и вкусный рецепт приготовления. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • говядина 500 гр
  • квашенная капуста 300 гр
  • картофель 3 шт
  • морковь 1 шт
  • горох 50-100 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • соль, перец, лавровый лист

Инструкция

Щи из кислой капусты – пошаговый рецепт:

  1. Помыть мясо, налить в кастрюлю воды,положить в воду мясо. Добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 2 часа.
  2. Капусту можно помыть, если она сильно кислая. Если же кислоты мало не промывать (также посмотрите рецепт - Щавелевые щи).
  3. Почистить картофель и нарезать кубиками. Мясо достать и порезать кубиками.
  4. Заранее замочить горох в воде на 1 час. Далее добавить в бульон горох, капусту, мясо. Варить 20-30 минут (также посмотрите рецепт - Постные щи).
  5. Натереть на терке морковь. Нашинковать лук. На подсолнечном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь. Обжаривать в течение 3-х минут.
  6. Добавить обжарку в суп. Посолить, перемешать (также посмотрите рецепт - Щи с помидорами).
  7. За 3 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать. Щи из кислой капусты готов!
  8. Лучше такой суп подавать когда он настоится в течении дня.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Самый вкусный суп с фрикадельками – пошаговый рецепт
Рассольник с рисом и солеными огурцами – пошаговый рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.