Щавелевые щи – пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Щавелевые щи – пошаговый рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Щавелевые щи – пошаговый рецепт
Щавелевые щи – пошаговый рецепт
Щавелевые щи – пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 2ч 00 мин
Распечатать

Щавелевые щи – пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 06.08.2020

Сегодня мы с вами узнаем как вкусно приготовить Щавелевые щи. Для приготовления этого супа нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 1 небольшая курица (если тушка большая, взять только грудку)
  • 4-5 картофелин
  • 3 яйца
  • 3 литра воды
  • 1 пакет свежего щавеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • соль, перец, лавровый лист

Инструкция

Щавелевые щи – пошаговый рецепт:

  1. Курицу промыть и варить на среднем огне в кастрюле с подсоленной водой в течение 40 минут. Затем добавить лавровый лист и черный перец горошком и варить еще 10-15 минут.
  2. Картофель промыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю с отваренной курицей. Варить 15 минут на среднем огне (похожий рецепт - Постные щи).
  3. Лук нарезать мелкими полосками, морковь натереть на крупной терке.
  4. Обжарить лук с морковью на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Готовую пережарку добавить в кастрюлю с супом (похожий рецепт - Щи с помидорами).
  5. Щавель тщательно промыть, обрезать ножки и нарезать средними кусочками. Выложить щавель в кастрюлю с супом и хорошо перемешать. Варить 5 минут. Затем извлечь из кастрюли курицу и положить остужаться.
  6. 3 яйца взбить с солью в густую пену и влить получившуюся массу в кастрюлю с супом через 5 минут после добавления щавеля. Варить еще 5-10 минут. Затем выключить плиту и оставить щи настаиваться. Когда курица остынет, отделить мясо от костей, нарезать и вернуть в кастрюлю (похожий рецепт - Свежие щи в мультиварке).
  7. В готовые щи можно добавлять половинки отварных яиц, майонез, сметану и свежую зелень. Приятного аппетита!
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Камбала в кляре – пошаговый рецепт с фото
Самый вкусный суп с домашней лапшой →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.