- Время приготовления: 50 минуты
Салат в форме ананаса рецепт приготовления
Салат в форме ананаса очень эффектно смотреться на любом праздничном столе, привлекать внимание всех гостей и подогревать бешеный аппетит у каждого, кто увидит и попробует этот невероятный салатик — это его призвание.
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 куриная грудка (200-250 гр)
- 6 маринованных огурцов
- 100 гр твердого сыра
- 3 яйца
- зеленый лук
- 300 гр майонеза
- 1 лимон
- 200 гр консервированных шампиньонов
- соль
- черный перец
Инструкция
Салат в форме ананаса рецепт приготовления:
- Картофель отварить в мундирах до полной готовности.
- Яйца варим вкрутую, охлаждаем, чистим и натираем на крупной терке.
- Куриную грудку также отвариваем и нарезаем маленькими кубиками.
- Маринованные огурцы мелко измельчаем.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Измельченный лук поливаем соком одного лимона, оставляем на 10 минут. Затем сок лимона сливаем и получаем вкусный и очень хрустящий лук без резкого запаха и горечи.
- Салат выкладываем слоями в виде овала. Каждый слой смазываем небольшим количеством майонеза, кроме слоя лука и маринованных огурцов.
- Первый слой — это картофель, затем лук, половина мяса куриной грудки, маринованные огурцы, остальное мясо, сыр и яйца. Украшают салат дольками грибов, выкладывая их в виде черепицы.
- Верхушку делаем из стручков зеленой луковицы.
