- Время приготовления: 30 минуты
Салат с тунцом и фасолью рецепт приготовления
И опять я продолжаю делиться с вами рецептами вкусных салатов! На сей раз представлю вам еще один рецепт с тунцом (уж люблю я его)! Для того, чтобы приготовить салат с тунцом и фасолью, вам потребуются:
Ингредиенты
- Тунец консервированный — 1 банка
- Уксус бальзамический — 2 столовые ложки
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Помидоры черри — 5 штук
- Картофель среднего размера — 2 штуки
- Фасоль стручковая — примерно грамм 300
- Зеленый лук и свежий укроп — 1 пучок
- Соль и перец — по вкусу
Инструкция
Салат с тунцом и фасолью рецепт приготовления:
- Первым делом надо отварить картошку и фасоль. Картошку сначала помойте, очистите от кожуры и варите в соленой воде, но следите за тем, чтобы она не развалилась. Фасоль тоже надо отварить, но прежде разморозьте ее и варите также в соленой воде минут 5.
- Пока они варятся, возьмите помидорки черри и нарежьте их на 4 дольки, мелко порубите зелень (укроп и лук).
- Теперь смешиваем все ингредиенты в миску: вареный и охлажденный картофель нарежьте на небольшие кубики, добавьте в салатник, слейте жидкость с тунца, разомните слегка вилкой и добавьте к картофелю. Высыпьте всю зелень и фасоль, добавьте черри.
- Теперь посолите салат и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло и бальзамический уксус и слегка перемешайте! Вкусный и полезный салат готов!
