Салат из говяжьей печени – пошаговый рецепт с фото
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Салат из говяжьей печени – пошаговый рецепт с фото

By 17.11.2020

Сегодня мы приготовим очень вкусный салат из говяжьей печени. Рецепт оригинальный, так что советуем попробовать. Ингредиенты для салата из говяжьей печени:

Ингредиенты

  • 300 г говяжьей печени
  • 2 яйца
  • 2 маринованных огурца
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • сливочное масло
  • майонез

Инструкция

Приготовление салата из печени – пошаговый рецепт с фото:

  1. Говяжий печень отварите до готовности и нарежьте длинной соломкой (похожий рецепт - Салат из печени и корейской моркови).
  2. Маринованные шампиньоны нарежьте небольшими ломтиками.
  3. После чего нарежьте кубиками маринованные огурцы (похожий рецепт - Салат с беконом и яйцом).
  4. Яйца отварите вкрутую, потом остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  5. Репчатый лук очистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки (похожий рецепт - Салат с курицей и свежим огурцом).
  6. Перемешайте все ингредиенты (похожий рецепт - Салат селедка под шубой с майонезом и морковью).
  7. Салат из говяжьей печени заправьте майонезом, поставьте в холодильник на 2-3 часа.