Гороховый суп с копченостями ребрышками - пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Гороховый суп с копченостями ребрышками — пошаговый рецепт

1 отзыв
  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Гороховый суп с копченостями ребрышками — пошаговый рецепт
Гороховый суп с копченостями ребрышками — пошаговый рецепт
Гороховый суп с копченостями ребрышками - пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 1ч 30 мин
Распечатать

Гороховый суп с копченостями ребрышками - пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 19.08.2020

Гороховый суп с копченостями ребрышками имеет интересный и вкусный рецепт приготовления. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 1 кг копченых свиных ребрышек
  • 200 гр гороха (сухого)
  • 4-5 картофелин
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная (или 2 маленьких) головка репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец, зелень, растительное масло

Инструкция

Гороховый суп с копченостями ребрышками - пошаговый рецепт:

  1. Ребра разрезать на куски, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения (также посмотрите рецепт - Гороховый суп-пюре).
  2. Горох тщательно промыть под холодной водой так, чтобы вода стала прозрачной. Добавить горох в кастрюлю с кипящим бульоном и варить на среднем огне, периодически помешивая, около 30 минут (при необходимости снять пенку).
  3. Картофель очистить от кожуры, тщательно промыть и порезать на кубики. Заложить картошку в касьрюлю через 30 минут после гороха (также посмотрите рецепт - Гороховый суп с квашеной капустой и копчеными колбасками).
  4. Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать.
  5. Выложить лук и морковь на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду, добавить порезанный кусочками чеснок и тушить до золотистого цвета (также посмотрите рецепт - Томатно гороховый суп).
  6. Добавить пережарку в кастрюлю с супом. Посолить, поперчить и бросить 1 лавровый лист. Варить суп на медленном огне, периодически помешивая 25-35 минут до готовности (также посмотрите рецепт - Гороховый суп в мультиварке).
  7. Готовый суп подавать с мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!
5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Борщ со свининой – самый вкусный пошаговый рецепт
Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт →

Комментарии (1)

  • Картавцева Елена 26.08.2020 в 16:08 Ответить

    Гороховый суп с копченостями — обалденно вкусное блюдо! Вот только жаль, что копченые ребрышки не всегда удается купить. Можно, конечно, заменить их копчеными куриными крылышками, но это на любителя.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.