Рецепт приготовления стейка
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Рецепт приготовления стейка

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Рецепт приготовления стейка
Рецепт приготовления стейка
Рецепт приготовления стейка
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Рецепт приготовления стейка

By Главный Кулинар )) 21.05.2020

На Ваш суд очередной рецепт приготовления стейка.Чем интересен этот рецепт, так это дополнительным бонусом-маслом со специями и голубым сыром. Это дополнение, поверьте, очень меняет привычный вкус стейка. Вообще,сейчас в весеннюю пору, когда солнышко стало радовать нас после зимней непогоды, хочется больше проводить времени на природе, а для этого очень хороши такие рецепты (похожий рецепт - Стейк запеченный с сыром и сметаной). Добро пожаловать и приступим…

Ингредиенты

  • 4 крупных стейка
  • 2 стебля лука-шалот
  • 150 гр сливочного масла
  • 1-2 ст.л.голубого сыра
  • 1 ч.л.свежего тимьяна
  • черный перец по вкусу

Инструкция

Рецепт приготовления стейка:

  1. Нарежьте тимьян и лук-шалот.
  2. Растопите 2 ст.л. сливочного масла, но не перегрейте его.
  3. Теперь к сливочному маслу добавьте лук-порей и подержите на огне пока лук не позолотится.Затем добавьте перец и нарезанный тимьян (похожий рецепт - Стейк под шубой из сыра и сметаны).
  4. Возьмите сливочное масло комнатной температуры и размягчите его при помощи ложки.
  5. От сыра отколите кусочки -около 2 ст.л.
  6. Добавьте сыр к маслу (похожий рецепт - Стейк из красной рыбы).
  7. Затем добавьте карамелизированный лук-шалот и хорошенько перемешайте.Можете попробовать эту смесь на гренке или на крекере, поверьте- вкуснятина.
  8. Поместите эту смесь на пергаментную бумагу (похожий рецепт - Стейк из семги в духовке).
  9. Соедините края пергамента вместе и заверните,как конфетку. Оставьте на 30 минут в холодильнике, чтобы смесь приобрела форму, а мы пока займемся стейком.
  10. Стейки комнатной температуры замаринуйте по желанию, добавьте специи по вкусу, я в этот раз захотела натурального мяса, без добавок- ведь все ,что нужно находится в масле (похожий рецепт - Стейк с перцем и овощами).
  11. Прожарьте стейки с двух сторон на разогретом гриле около 7 минут, в зависимости от предпочитаемой степени обжарки.
  12. Пока стейки на гриле, достаньте масло из холодильника, порежьте на куски.
  13. На готовые стейки выложите масло и подавайте (похожий рецепт - Стейк из говядины).
  14. Это был рецепт приготовления стейка, ждем Ваших отзывов, а мы снова в поисках новых и интересных рецептов для Вас.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Рецепт простого и вкусного шашлыка
Курица с пастой рецепт приготовления →

Комментарии (2)

  • Анатолий 21.05.2020 в 19:42 Ответить

    Отличный рецепт стейка, обязательно приготовлю.

  • Вера 21.05.2020 в 20:20 Ответить

    Это волшебно вкусно, стейк с голубым сыром, с карамелизированным луком-шалот, стоит попробовать!

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.