Стейк запеченный с сыром и сметаной - рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Стейк запеченный с сыром и сметаной — рецепт

1 отзыв
  • Рецепты
  • Блюда из мяса
  • Стейк запеченный с сыром и сметаной — рецепт
Стейк запеченный с сыром и сметаной — рецепт
Стейк запеченный с сыром и сметаной - рецепт
  • Время приготовления: 45 минуты
Распечатать

Стейк запеченный с сыром и сметаной - рецепт

By Главный Кулинар )) 02.07.2020

Стейк запеченный с сыром и сметаной имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Мясо любят все. Его с удовольствием кушают взрослые и дети. Мясо является источником для пополнения организма человека белками, а это очень важно. Стейк с сыром и сметаной, блюдо вкусное и полезное. Его можно подать к обеду, ужину или гостям на праздничный стол. К тому же стейк, приготовленный по этому рецепту, проходит хорошую термообработку. Ведь он не только жарится, но и запекается в духовке (похожий рецепт - Стейк из говядины).

Ингредиенты

  • Мясо свиное или телячье – 300 г.
  • Твёрдый сыр – 50 г.
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Чёрный перец
  • Лук – 1 луковица
  • Чеснок – 1 зубок
  • Соль – по вкусу
  • Хмелли –сунели – по вкусу

Инструкция

Стейк запеченный с сыром и сметаной - рецепт:

  1. Мясо режем поперёк волокон, толщиной 3 -4 см.
  2. Кусок мяса солим, посыпаем перцем и специями. Специй и перца ложим немного, чтобы не потерялся вкус мяса. Посыпаем мясо нарезанным колечками луком и разминаем. Затем ставим мясо мариновать на 40 мин (похожий рецепт - Соус для стейка из говядины).
  3. Включаем духовку на прогрев (температура 200 – 210 градусов).
  4. Трём при помощи Крупной тёрки сыр, ложим в него сметану и солим. Сыр немного перчим и добавляем размельчённый чеснок.
  5. Промаринованное мясо освобождаем от лука и вытираем бумажной салфеткой (похожий рецепт - Стейк с перцем и овощами).
  6. Жарим стейк на очищенном постном масле, на большом огне 1 – 2 мин. Обжарить мясо нужно с двух сторон.
  7. Ставим мясо на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выкладываем на него сыр со сметаной (похожий рецепт - Стейк из красной рыбы).
  8. Запекаем стейк в духовке в течение 15 – 20 мин. Стейк запеченный с сыром и сметаной готов!

Стейк подают на стол со свежими помидорами, редисом и зеленью. Такое вкусное и красивое блюдо понравится многим хозяйкам.

5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Мясо с овощами и креветками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Тушеный кролик в сметане с луком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Поджарка из свинины с нутом и басмати

Подробнее

Биточки мясные с сыром рецепт приготовления

Подробнее

Домашние куриные наггетсы в кукурузной панировке рецепт

Подробнее

Свиной карбонад в маринаде Чипотле рецепт

Post navigation

← Свекла по-корейски рецепт приготовления
Как приготовить картофельную запеканку с рыбой – пошаговый рецепт →

Комментарии (4)

  • Сергей 25.09.2020 в 05:05 Ответить

    Подскажите, свинина и телятина готовится одинаковое время?

    • Главный Кулинар )) 25.09.2020 в 09:34 Ответить

      Телятина готовится дольше(минут 5-7).

  • Сергей 25.09.2020 в 05:06 Ответить

    У Вас ошибка в пункте 7. Исправьте (ложим)

    • Главный Кулинар )) 25.09.2020 в 09:31 Ответить

      Спасибо!

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.