- Время приготовления: 50 минуты
Простой торт с медом и йогуртом рецепт
Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно приготовить торт с медом и йогуртом. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- Тесто:
- 3 яйца
- 3 ст. муки
- 100 г. меда
- 2 ч.ложки погашенной соды
- 1 ст. сахара
- Крем:
- 900 г. йогурта
- Пропитка:
- любой сироп
- Промазка торта:
- 200 г. слив.масла
- 4 ст. л. сахарной пудры
- Мастика:
- 0,75 ст. сахарной пудры
- 0,75 банки сгущенки
- 0, 75 ст. сухого молока
- красный и зеленый пищевой краситель
Инструкция
Простой торт с медом и йогуртом рецепт:
- Приготовить тесто, смешивая ингредиенты. Испеките бисквит, остудите (также смотрите рецепт - Торт с медом и яйцами).
- Разрежьте бисквит на 3 части. Пропитайте коржи сиропом, далее промажьте йогуртом. Соберите торт, промажьте сливочным маслом, предварительно взбитое с сахарной пудрой.
- Для приготовления мастики в посуду добавьте сахарную пудру, сгущенное и сухое молоко. Хорошо вымесите (также смотрите рецепт - Торт Зебра).
- Разделите мастику на две части. Раскатайте большую часть, осторожно переложите на вверх торта и прижмите.
- Разделите оставшуюся часть еще на 2 части. Одна большая, другая меньше. В большую добавить красный краситель. Меньшую перемешать с зеленым красителем. Раскатайте обе части (также смотрите рецепт - Классический морковный торт).
- Зеленая мастика предназначена для листочков. Вырезать цифру 8 и буквы, кружочки. Кружочки предназначены для розочек.
- Прикрепите все элементы к торту: цифру восемь, буквы «марта», розочки и листочки (также смотрите рецепт - Торт Черепаха).
