Как приготовить сырный суп с шампиньонами
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Как приготовить сырный суп с шампиньонами

By 06.06.2020

Сегодня мы узнаем как правильно приготовить сырный суп с шампиньонами. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 200 гр. шампиньонов
  • 800 мл. воды
  • 1 бульонный мясной кубик
  • 75 мл. крахмала
  • 1 плавленный сырок
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • черный перец

Инструкция

Сырный суп с шампиньонами - рецепт приготовления:

  1. Нарезам лук и шампиньоны. Обжариваем лук и грибы в масле. Добавляем воды и бульонный кубик (похожий рецепт - Сырный суп с шампиньонами и брокколи).
  2. Доводим до кипения и добавляем разведенный в воде крахмал (похожий рецепт - Сырный суп с гренками).
  3. Даем покипеть 3 минуты и добавляем нарезанный плавленный сыр. Заправляем уксусом и черным перцем.
  4. Сырный суп с шампиньонами готов (похожий рецепт - Сырный суп с курицей).