Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото

  • Рецепты
  • Консервы и заготовки рецепты
  • Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото
Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото
Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото
  • Время приготовления: 1ч 30 мин
Распечатать

Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото

By Главный Кулинар )) 20.09.2020

Предлагаю Вам очень простой и быстрый рецепт вкусной аджики из помидоров на зиму. Готовлю по этому рецепту уже не первый год - это отличная замена надоевшем томатному кетчупу и соусу, а кто любит очень острую аджику - добавьте больше чеснока и острого перца!

Ингредиенты

  • 5 кг помидор
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг яблок (сорт - антоновка)
  • 1 кг репчатого лука
  • 5 стручков красного жгучего перца
  • 300 г чеснока
  • соль и сахар по вкусу
  • свежий базилик и кинза - по желанию

Инструкция

Как приготовить аджику из помидоров на зиму – пошаговый рецепт с фото:

  1. Репчатый лук, сладкий перец, чеснок и яблоки очистите и нарежьте кубиками (похожий рецепт - Аджика по-домашнему).
  2. Помидоры, сладкий и острый перец (с семенами), яблоки и лук пропустите через мясорубку. Чеснок перекрутите отдельно (или пропустите через пресс).
  3. Все выложите в кастрюлю, добавьте соль и сахар по вкусу и варите 45-50 минут на среднем огне, периодически помешивая (похожий рецепт - Баклажанная икра с помидорами и перцем на зиму).
  4. Добавьте чеснок (и зелень при желании) и варите еще 15 минут (похожий рецепт - Вкусная грибная икра на зиму).
  5. Разлейте аджику из помидоров с яблоками по стерилизованным банкам и закройте крышками (или закатайте).
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Маринованные баклажаны с чесноком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Малосольные огурцы с укропом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Маринованные баклажаны на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Лечо из перца с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая икра – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Лечо из перца с прмидорами — пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Лечо из перца с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото
Куриные котлеты со шпинатом и сыром – пошаговый рецепт с фото →

Комментарии (2)

  • Larimar55 23.09.2020 в 11:42 Ответить

    Не готовила сама аджику, удивилась, что с яблоками. А потом подумала: а что такого, кислинки немного, немного сладости, калейдоскоп вкусов

  • Людмила 23.09.2020 в 12:26 Ответить

    Рецепт супер, своя аджика на зиму есть своя. Надоели уже эти кетчупы и соусы из магазина.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.