- Время подготовки: 15 минуты
- Время приготовления: 60 минуты
Вкусный пирог с заварным кремом — рецепт
Богатый и прекрасный летний десерт. Вкусный пирог с заварным кремом делает сезон персика достойным ожидания!
Ингредиенты
- оболочка для пирога - 1 (23 см)
- яйца - 4 шт.
- белый сахар - 1/2 стакана
- молоко - 2 чашки
- экстракт ванили - 1 чайная ложка
- персик - 4 свежих, без косточек, с кожурой и ломтиками
Инструкция
- Разогреть духовку до 220 градусов C.
- В большой миске взбейте яйца и сахар вместе. Добавьте молоко и ваниль (смотрите также рецепт - Куриный пирог в духовке).
- Положите ломтики персика на дно сковороды для теста. Вылейте смесь заварного крема по персикам (смотрите также Как приготовить тыквенный пирог в духовке).
- Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут. Уменьшите огонь до 175 градусов C и выпекайте еще 45 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, выйдет чистой (смотрите также рецепт - Рыбный пирог с сыром, молоком и яйцами).
