Уха из форели рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Уха из форели рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Уха из форели рецепт приготовления
Уха из форели рецепт приготовления
Уха из форели рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Уха из форели рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 24.07.2020

Уха из форели имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 1кг. Суповой набор (голова и хвост)
  • 2.5л. Вода
  • 3шт. Картофель
  • 2шт. Лук репчатый
  • 2шт. Лавровый лист
  • 10шт. Перец чёрный горошком
  • 1 пучок Укроп свежий
  • 2шт. Морковь

Инструкция

Уха из форели рецепт приготовления:

  1. Если Вы хотите, что приготовленный бульон получился с хорошим наваром, то следует использовать для приготовления голову и хвост рыбы( суповой набор) «не мясная», то можно добавить еще и стейк. Также кроме рыбного супового набора нам потребуется морковь, картофель, лук, соль, специи (также смотрите рецепт - Как приготовить домашние сухарики?).
  2. Моем, чистим рыбу: удаляем жабры, а вот чешую можно и не удалять, т.к. в ней много клейковины. Кладем в кастрюлю и наливаем в нее до краев воду. Ведь когда массивные куски рыбы достанем из бульона, то его останется очень мало. Вбрасываем туда целую морковь, лист лавровый, небольшое количество горошин перца и луковицу. Солим, как только закипит вода, и продолжаем варку по закрытой крышкой еще пол часа на маленьком огне.
  3. Все овощи режем обыкновенными брусочками средних размеров.
  4. Процеживаем бульон, предварительно достав из него морковь, луковицу и конечно же рыбу (также смотрите рецепт - Уха из семги рецепт приготовления).
  5. Когда бульон закипит снова, то добавьте туда порезанный картофель, а спустя еще 5 минут — кусочки рыбы без кожицы, морковь, лук и некрупно порезанную зелень. Варим на небольшом огне еще 15 мин. Подаем к столу со сметаной, посыпав зеленью.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Похлебка гороховая с грибами рецепт приготовления
Фаршированные куриные ножки без косоточек — рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.