Фаршированные куриные ножки без косоточек - рецепт
Распечатать

Фаршированные куриные ножки без косоточек - рецепт

By 24.07.2020

Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно готовить фаршированные куриные ножки без косоточек. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 1 кг куриных ножек
  • 50 г. сливочного масла
  • специи

Инструкция

Фаршированные куриные ножки рецепт без косоточек:

  1. Снимаем с куриной ноги кожу, и отрезаем у основания, вместе с косточкой. У нас должен получиться мешочки из кожи (также смотрите рецепт - Куриные ножки с помидорами и майонезом).
  2. Удаляем всё мясо с ноги (которая уже без кожи). Обмазываем сливочным маслом, солим, перчим (также смотрите рецепт - Куриные ножки в панировке).
  3. Теперь это мясо засовываем обратно в кожу, только сильно плотно забивать не надо. Кожа при жарке уменьшается и может разорваться (также смотрите рецепт - Куриные ножки по-восточному).
  4. Жарим с двух сторон до полной готовности.