Сырный суп с грибами и сыром рецепт
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Сырный суп с грибами и сыром рецепт

By 17.06.2020

Сырный суп с грибами и сыром имеет вкусный и интересный рецепт приготовления. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 200 гр грибов
  • 400 гр картофеля
  • 200 гр сыра
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль
  • перец

Инструкция

Сырный суп с грибами и сыром рецепт:

  1. Грибы промыть, нарезать.
  2. В кипящую воду (примерно 2 литра) выложить грибы, варить 30 минут (похожий рецепт - Сырный суп с плавленным сыром и картофелем).
  3. Лук мелко нарезать.
  4. Обжарить на сковороде (похожий рецепт - Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром).
  5. Морковь натереть на крупной терке.
  6. Добавить морковь к луку, еще немного обжарить (похожий рецепт - Сырный суп с яйцом).
  7. Когда сварятся грибы, можно добавить нарезанный картофель, варить 5-7 минут.
  8. Затем добавить лук с морковью (похожий рецепт - Сырный суп с брокколи и со сливками).
  9. Добавить плавленый сыр.
  10. Сыр хорошо перемешать, довести до кипения, снять с огня.