Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром

By 09.06.2020

Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром имеет вкусный и интересный рецепт пригтовления. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • Сыр плавленый 200 г
  • Сливочное масло 1-2 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2-3 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Петрушка, укроп, соль по вкусу

Инструкция

Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром:

  1. Налейте в кастрюлю 1,5 л воды, поставьте на огонь (похожий рецепт - Сырный суп с картофелем, рисом и морковью).
  2. Бросьте туда сыр, порезанный кубиками.
  3. На сковороду положите масло и морковь, порезанную кубиками, слегка обжарьте и добавьте в суп (похожий рецепт - Сырный суп со сладким перцем)
  4. Картофель нарежьте и туда же (похожий рецепт - Грибной суп из шампиньонов с морковью).
  5. Чеснок и зелень, мелко нарежьте и тоже положите в суп, посолите по вкусу.
  6. Дайте закипеть, выключите и закройте крышкой. Дайте настояться 5-7 минут (похожий рецепт - Гороховый суп).