- Время приготовления: 1ч 10 мин
Мясо с овощами и креветками – пошаговый рецепт с фото
Мясо с овощами и креветками по этому рецепт чаще всего готовлю из индюшиного филе - оно намного нежнее и мягче свинины. Мясо получается очень сочное, вкусное и красивое - на каждом кусочке выложены креветки и грибы, а посередине - половинка помидора черри (похожий рецепт - Мясо с картофелем)!
Ингредиенты
- 1 кг индюшиного филе (или куриного)
- приправа для мяса и майонез
- 300-400 г шампиньонов
- веточки помидоров черри
- 1 луковица
- 500 г креветок
- 250 г сыра
Инструкция
Приготовление мяса с овощами и креветками – пошаговый рецепт с фото:
- Индюшиное или куриное филе нарежьте и отбейте. Присыпьте любимыми приправами (похожий рецепт - Мясо по-китайски).
- Каждый кусочек филе намажьте тонким слоем майонеза.
- Выложите мясо в миску и оставьте на 40-50 минут (похожий рецепт - Фаршированный перец с мясом и рисом).
- Тем временем грибы тщательно промойте и разрежьте пополам.
- Креветки отварите в подсоленной воде около 5 минут и очистите (похожий рецепт - Тушеная капуста с мясом).
- Противень для выпечки смажьте растительным маслом и выложите кусочки мяса.
- На каждый кусочек мяса выложите с одной стороны грибы, с другой - очищенные креветки, посередине - половинку помидора черри (похожий рецепт - Пирожки с мясом в духовке).
- Сверху выложите тонкие кольца лука.
- Чтобы мясо было еще сочнее - небольшое количество майонеза смешайте с горячей водой и полейте этим маринадом мясо (похожий рецепт - Рис с грибами и мясом).
- Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте мясо до готовности.
- Присыпьте запеченное мясо с овощами и креветками тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут (похожий рецепт - Открытый пирог с грибами, мясом и овощами).
Интересное сочетание, попробую приготовить.
Наверно это очень вкусно!
Необычное сочетание на первый взгляд. Для меня всегда проще или то или другое. Надо попробовать.
Обязательно попробую, оригинально!
И правда интересное сочетание, пока не пробовала так делать, возьму на заметку.