Хлеб Чиабатта рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Хлеб Чиабатта рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Выпечка рецепты
  • Хлеб Чиабатта рецепт приготовления
Хлеб Чиабатта рецепт приготовления
Хлеб Чиабатта рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 15 мин
Распечатать

Хлеб Чиабатта рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 04.03.2020

Отличный рецепт вкусной чиабатты с мясом, готовьте с удовольствием! Чиабатта — это не просто булочка, а шедевр итальянской кухни. Хлеб, испеченный собственноручно, это знак качества любой хозяйки. Попробуйте интересный рецепт (также смотрите рецепт - Сладкий хлеб с яблоками и карамелью).

Начинку можно подбирать по своему вкусу или не добавлять вообще. Хлеб чиабатта – отличное блюдо, которое украсит каждый стол, его приятно есть не только с маслом или с начинкой, но и просто так, без добавок! Также при приготовлении чиабатты актуально использовать лук шалот, его оригинальный вкус придаст нашей чиабатте оригинальности. Кроме того чиабатта готовиться достаточно быстро, всего за час вы можете приготовить свежий хлеб!

Ингредиенты

  • мука - 3,5-стак
  • вода - 1,5-стак
  • сухие дрожжи - 1,5-ч. л
  • соль - 1,5-ч. л
  • сахар - 1,5-ч. л
  • яйцо - 1-шт
  • шампиньоны - 100-г
  • лук - 1-шт
  • ветчина - 100-г
  • итальянские травы

Инструкция

Хлеб Чиабатта рецепт приготовления:

  1. Муку просеять, добавить соль, сахар, дрожжи, воду. Замесить тесто (также смотрите рецепт - Хлебные палочки).
  2. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа.
  3. Мелко порезать лук и спассеровать его.
  4. Отдельно поджарить ветчину, порезав маленькими кусочками (также смотрите рецепт - Домашний хлеб на сухих дрожжах).
  5. Отдельно поджарить грибы, порезав небольшими ломтиками.
  6. Тесто снова вымесить, после чего разделить на две части. Раскатать каждую в форме овала. Посередине выложить начинку. Первая — лук и грибы. Вторая — ветчина и грибы.
  7. По бокам овалов сделать разрезы и переплести по очереди, как в косу.
  8. Смазать яйцом и посыпать итальянскими травами (также смотрите рецепт - Бутерброды со шпротами и чесноком).
  9. Выпекать чиабатту до золотистой корочки в течение 30-40 минут при 180 градусах.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Песочное печенье с джемом – пошаговый рецепт

Подробнее

Пампушки с чесночным соусом – пошаговый рецепт

Подробнее

Московские пончики – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая запеканка в духовке – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожная запеканка без муки – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожные сырники — пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Постный пирог с яблоками рецепт приготовления
Банановый кекс рецепт приготовления →

Комментарии (1)

  • Lara 04.03.2020 в 14:01 Ответить

    Еще ни разу не пекла чиабатту. Хотя часто пеку хлеб сама. Вижу, что вкусно…

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.