- Время приготовления: 1ч 10 мин
Запеченные куриные бедрышки с картофелем рецепт
Здравствуйте дорогие читатели моего кулинарного блога! Сегодняшняя статья посвящена любителям мясных вторых блюд, ну и всем остальным конечно тоже. Речь пойдет о запеченных куриных бедрышках с картофелем. Этот рецепт как всегда прост, вкусен и не требует от вас особых усилий, но в итоге получится замечательное блюдо которым можно будет порадовать своих родных или гостей (также смотрите рецепт - Куриные бедрышки в духовке).
Что нам понадобится для куриных бедрышек с картофелем:
Ингредиенты
- 5 штучек куриных бедер
- 1 луковица
- 8 штучек средних картофелин
- приправа для жаркого или для курицы с пакетом для запекания
Инструкция
Запеченные куриные бедрышки с картофелем рецепт:
- Первым делом нам нужно будет вымыть курицу и содрать с неё кожу (на ваше усмотрение) . После того как подготовили мяско, возьмемся за картошечку. Помоем, почистим и нарежем каждую штучку на четыре части. Какое блюдо не обходится без лука? Наше не будет являться исключением (также смотрите рецепт - Бедрышки куриные под кисло-сладким соусом).
- Возьмем среднюю луковицу и нарежем ее полукольцами. Если кто-то не любит лук, как и я, то не волнуйтесь, в процессе запекания лук ужарится и не будет так сильно чувствоваться. Далее.
- В пакет для запекания помещаем бедрышки, лук и нарезанный картофель, в след за главными ингредиентами отправляем специи. Если есть необходимость, то кроме специй можно будет добавить соль (также смотрите рецепт - Куриные отбивные).
- Завязываем пакет, и чтобы он не лопнул, прокалываем в нескольких местах. Выходим на финишную прямую! Отправляем пакет на противне в духовой шкаф на 50 минут при температуре 200 градусов (также смотрите рецепт - Куриные ножки в панировке).
- По истечении отведенного на приготовление времени, достаем из духовки курочку и проверяем на готовность вилкой, если картофель с мяском протыкаются легко, то бедрышки готовы и их можно подавать к столу!
P.s. Если подержать блюдо в духовке еще чуть-чуть (минуты 2-4), то получится очень аппетитная, хрустящая корочка. Вот и готовы наши запеченные куриные бедрышки!
Приятного аппетита, друзья!
