Запеченная свинина в беконе – пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Запеченная свинина в беконе – пошаговый рецепт

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Запеченная свинина в беконе – пошаговый рецепт
Запеченная свинина в беконе – пошаговый рецепт
Запеченная свинина в беконе – пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 1ч 30 мин
Распечатать

Запеченная свинина в беконе – пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 30.10.2020

Запеченная свинина в беконе - это самый простой рецепт приготовления свинины в духовке. Мясо получается мягкое, сочное и ароматное! А дополняют его хрустящие ломтики бекона (похожий рецепт - Свинина, запеченная с грибами под баклажанами в духовке)...

Ингредиенты

  • 1 свиная вырезка
  • 150 г горчицы
  • 7-8 долек чеснока
  • сухой розмарин
  • 3-4 длинных полоски бекона
  • веточки розмарина

Инструкция

Приготовление запеченной свинины в беконе – пошаговый рецепт:

  1. Дольки чеснока очистите. 4 дольки чеснока измельчите чеснодавилкой, добавьте горчицу и сухой розмарин. Перемешайте (похожий рецепт - Свинина, тушенная с пряностями).
  2. Свиную вырезку с одной стороны намажьте слоем приготовленной смеси.
  3. В целофановый кулек положите свиную вырезку горчичной смесью вниз и распределите оставшуюся горчицу на мясо. Заверните и положите в холодильник на 40-50 минут (похожий рецепт - Свинина тушеная с картофелем).
  4. Форму для запекания мяса смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите веточки розмарина и 4 дольки чеснока. Вдоль формы выложите 3-4 нитки.
  5. Отрежьте 3-4 длинных полосок бекона - отрезать убдет удобнее, если он будет слегка заморожен (похожий рецепт - Свинина с яблоками в фольге в духовке).
  6. В форму сверху на нитки выложите свиную вырезку в горчичном маринаде. Вдоль устелите полосками бекона свинину и завяжите нитки, чтобы в процессе запекания полоски бекона держались (похожий рецепт - Свинина с фасолью).
  7. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте свинину в беконе до золотистой корочки, около 1 часа.
  8. Когда запеченная свинина в беконе будет готова, разрежьте нитки и уберите (похожий рецепт - Свинина по-азиатски).
  9. Подавайте свинину, порезав ломтиками толщиной ~1,5 - 2 см.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Домашние колбаски с овощами – пошаговый рецепт с фото
Шашлычки из креветок на шпажках – пошаговый рецепт →

Комментарии (3)

  • Pavel 30.10.2020 в 17:10 Ответить

    Тоже готовлю так свинину в беконе! Получается действительно очень вкусно!

  • Ольга 30.10.2020 в 17:55 Ответить

    Мы этим летом готовили медальоны из свинины в беконе на шампурах в мангале! Получилось очень вкусно!

  • Lara 30.10.2020 в 19:14 Ответить

    я готовлю свиное филе в беконе, но на сковороде, так легче контролировать, чтобы мясо не было сухим. Очень вкусно

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.